Arraksbollar
Äntligen så blev det att jag gjorde arraksbollar, jag har planerat och handlat till dem för länge sedan men det har aldrig blivit av. Så idag så stod jag och grejade med det ett bra tag, först för att locket på matberedaren fastnade och ville inte lossna trots otaliga svordommar och dunkande. Våld var lösningen ändå !
Sedan så ska de ju chokladdoppas innan de rullas i strössel så för att bollarna inte ska smälta i den varma chokladen så måste de frysas först.
Det var väldigt kladdigt och frustrerande att hålla på med det för chokladen gjorde som en ring runt bollen när man rulla den i strösslet, typ som en planet med ringar. Men när hela bänken var full med strössel och choklad så var alla bollar klara.
Sedan så ska de ju chokladdoppas innan de rullas i strössel så för att bollarna inte ska smälta i den varma chokladen så måste de frysas först.
Det var väldigt kladdigt och frustrerande att hålla på med det för chokladen gjorde som en ring runt bollen när man rulla den i strösslet, typ som en planet med ringar. Men när hela bänken var full med strössel och choklad så var alla bollar klara.
Så mycket jobb men så värt de! Jag har ingen smak för tillfället pga förkylning men de är jättegoda om man frågar min skafferiråtta.
